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요리물음표

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유통기한 지난 참기름...

| 조회수 : 5,012 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-06-17 17:43:44
전에 참기를 세트를 선물받아서 지금까지 먹고있는데요..
엊그제 보니 유통기한이..5월말이였더라구요..
냄새같은건 전혀 이상없는거같긴한데...반찬에 넣으면서도 맘이 안편하더라구요..
계속 먹어도 될까요??...아직도 한통이 새거 그대로인데..넘 아까워서요..
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '05.6.17 6:59 PM - 삭제된댓글

    옛날 시골에선 그런 유통기한 같은거 따지지 않고
    그저 소금 단지라든지에 산화 되지 않도록만 보관하며 먹었습니다.

    쪄든 냄새만 안나면 별 탈 없을듯

  • 2. 메밀꽃
    '05.6.17 8:37 PM

    쪄든 냄새 안나면 괜찮지 않을까요?
    유통기한이 5월말이었음 괜찮을것 같기도 한데....

  • 3. 빵슈니
    '05.6.18 1:08 PM

    방앗간에서 그러는데 참기름은 유통기한이 없답니다.
    참깨 자체에 방부제 성분이 있어 절~~~~대 상하지 않는다고...
    냉장보관하지 마시구 그냥 실온에두고 먹으라고 하시네요.
    밑에 찌꺼기 가라 앉은것도 저어서 먹으라고...
    들기름은 냉장보관해야 한답니다.

  • 4. 오우마이빈
    '05.6.18 1:16 PM

    저는 유통기한이 작년 12월 말이었는데도... (---> ㅋㅋ 너무했나??)
    냉장고에 넣어두고 잘 먹는데요...
    아직까지 아무이상 없는걸 보니 빵슈니님 말씀이 맞는것 같기도.. ㅋㅋㅋ

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