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요리물음표

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양파 장아찌

| 조회수 : 1,220 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-06-09 17:42:25
장아찌용 양파를 사왔는데 할줄을 몰라서리...
고수님들께 비법을 전수받고자 합니다.
호우맘 (howoomom)

6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 밥밥밥
    '05.6.9 5:48 PM

    엔지니어님 방법인데요 간장1 물1 식초0.5 끓여서 식힌후 부어주면끝

  • 2. 종쳐라
    '05.6.9 6:29 PM

    첨엔 끊여서 바로붓는거 아닌가여? 담부턴 식혀서 붓고요?

  • 3. 이삐야
    '05.6.9 8:20 PM

    저도 바로 붓는걸로 알고 있는데~
    바로 부어서 지금 아주 맛나게 먹고있어요.
    깻잎도 넣어서 아주 맛있게 ^^

  • 4. 김미희
    '05.6.10 8:55 AM

    장아찌용 양파는 따로 있어요?
    어떤거예요?
    제가 몰라서...

  • 5. 멋진걸
    '05.6.10 10:02 AM

    보통 사먹는 양파보다 아주 작아요.그래서 간이 빨리 베죠.
    양파 사실때 물어보세요.요즘 많이 나오거든요.
    양에 비해 값이 싸죠.

  • 6. 안개꽃
    '05.6.10 10:49 AM

    그냥 양파로 해도 되나요?

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