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요리물음표

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매실농축액- 슬로우쿠커로 해도 되나요?

| 조회수 : 929 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-06-01 11:53:21
갑자기 생긴 매실5kg
남편 퇴근길에 마트로 같이가서 큰 유리병 사다가 82쿡 열심히 읽어서 했어요
씨빼느라 죽는줄알았어요 안빼려다가 남편이 매실씨 베게를 이야기했더니 넘 갖고 싶다하여..
손다 까지고 아파요..흑..
그런데 그 유리병이 6리터라..
제가 설탕과 매실 합이 5kg넣고 무서워서 못 넣었어요
어제 만들고 오늘보니 에게.. 확 줄어들었네요 저대로 가면 병 반은 넘게 빈공간으로 있겠어요..
아까비..
터진다고 해서 조심했더만..-_-
이제 매실 씨 안뺀거 2.5kg정도 남았네요
검색해보니 매실 농축액이라고 갈아서 끓이는거 있던데
그걸 할까요 슬로우쿠커에 하면 안되나요?

검색해보니 매실농축액 만든 과육으로 쩀도 하던데...

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=qna&page=1&sn1=&divpage=2&sn=off&ss=...

또 씨를 빼야 하나요? 슬로우쿠커로 해도 되나요?
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