이번에 페퍼밀을 장만하면서 깨갈이도 함께 살까 해요. 그동안은 깨소금을 튼튼한 엄지과 검지로 그때그때 부숴서 썼는데 은근히 귀찮더라구요... 그래서 좀 뽀대나게 깨갈이를 사서 쓰려구요.
근데 바쁠때는 그것도 일일것 같아서요... 평소에 시간좀 날때 깨소금을 넉넉히 만들어두어서 요리할때 폭폭 집어넣으면 고소함이 달아날까요? 그렇담 번거로워두 그때그때 갈아 쓰구요...
님들은 깨소금 어떻게 사용하세요???
요리물음표
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깨소금을 미리만들어 놓으면 안될까요?
백합 |
조회수 : 1,024 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-05-13 00:20:27
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. go.
'05.5.13 2:06 AM깨갈이 그거 일 아닙니다. 저도 손으로 일일이 부숴서 썻는데요
얼마전에 깨갈이 샀거든요....왜 이제서야 샀을까 엄청 후회했답니다 ㅋㅋ
그거 일일이 부수면 손가락도 은근 아픈데 ㅎㅎ
젤 싼거 플라스틱으루 된거 샀는데요...깨가루가 줄줄 쏟아집니당!! 얼렁 사세요!
께소금 미리 만들어두면 상하기 쉬워용2. 백합
'05.5.13 2:15 AM그때그때 갈아 사용하라구요? 알겠습니다.! ^^
3. 베이글
'05.5.13 11:56 AM엥....전 항상 넉넉히 갈아놓고 쓰는데..
친정엄마도..시댁도 다 그렇게 하시던데..
이번에 저희 시엄니 두통 갈아 주셔서..
한통은 냉동실에 넣어두었어요..
절구에 빻아 넉넉히 준비해두세요~~~
고소합니당!!!4. onion
'05.5.13 5:38 PM깨갈이 잘되나봐요..전 어쩐지 입구가 지저분해질까봐 망설이는데..
전 작은 도자기절구에 조금씩(두세숟갈) 갈아서 작은 병에 담아 냉장고에 보관하면서 씁니다.
두껑 열고 솔솔 뿌려주죠,,5. 도로시
'05.5.14 1:12 AM저두 일반 마트서 2000원정도 주고서 윗머리 돌리는 깨갈이통을 샀는데요.
먹을때마다 향이 더 나는듯하네요.
진작 살것 이런 생각이 드네요.
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