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요리물음표

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jasmine 쌤꼬~ 소고기 장조림

| 조회수 : 1,271 | 추천수 : 4
작성일 : 2005-05-11 21:16:28
할때요...

자스민 쌤꺼 보니까...

진간장이랑 국간장 반반씩 쓰고..

설탕은 넣지 말라고 써있는데요...

맛간장 그냥 넣으면 안되려나요?

맛간장에..설탕 들어가 있어서 안되겠죠?^^

알려 주세요~~ 헤헤

좋은 밤 되시구요^^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오렌지피코
    '05.5.11 10:46 PM

    헉!! 아니되어요!!
    장조림에 설탕넣는 분들도 가끔 계시던데, 그것이 느끼+실패의 지름길이예요.
    그리고 간장도 그냥 진간장만 쓰세요. 국간장이랑 섞는 것은 염도 조절의 감이 좀 더 생긴 다음에...

  • 2. 바쁜그녀
    '05.5.12 11:06 AM

    네!! 알겠사옵니다^^
    우히히~~~

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