돈까스용 고기...

[무늬만 주부]

어제 돈까스를 만들려고.. 마트에가서돈까스 고기를 사왔었답니다.
돈까스용 물어보니 돼지고기 안심으로 한다고 100g당 9백원가까이했던거 같아요.
4천원치사니깐 돈까스패트 9개가 나오더라구요.

막상 어제는.. 같은날 샀던 굴이 너무~도 비싸기에.... 굴에 비해서는 싸지만...
그래도 좀더 싸게 만들 방법이 없나해서요. ^^
많이 사서 돈까스도 만들어서 냉동시켜두고 하려구요.




어제 많이 먹나싶어서 어제 빵가루 입힌걸 6개를 만들어 놓구
어제 4개를 먹고 2개는 걍 냉동실에 넣어버렸거든요. 잘했는지 못했는지 모르겠지만
오늘 냉동된걸 하나 해먹으니 괜찮네요.. 빵가루 산걸로 해서 그런가봐요. ^^


뭣모르고 3개는 고기채로 하나씩 랩포장해서 냉동실에 바로 넣었죠...
어제 넣어두고 돈까스 다 묻혀서 놔둘껄하는 생각을 했으나....
검색해서.. 탕수육 만들려고 지금 재어두고있답니다.




결론은... ^^ 돈까스용 고기 대체용은 없나하구요.. 가격 저렴하면서 싼걸루.. ^^
그리고 고기 사면 돈까스고기는 구멍 숭숭뚫렸던데요 이렇게 해 달라고 하면 될까요?


그럼 고수님들 부탁드립니다.
행복한 주말되세요. (^^)(__)

[맹순이]

그래도 삼겹살이나 목살보다 싸지 않나요?

고기집에서 돈까스용으로 만들어 달라면 눌러서 줍니다

[ssun]

돈까스는 지방이 없는 부위로 하면 되니깐..등심이나 뒷다리살로 해도 무방해요...
안심보단...등심이나 뒷다리살이 더 저렴하고요....

[무늬만 주부]

맹순이님 ssun님 감사합니다. ^^ 리플안달릴까 보고 또보고했었거든요.. ㅎㅎ
등심이랑 뒷다리살요? 네 알겠습니다. 우선 얼만지 알아보고.. 이왕이면 더 싼곳에서 구입해봐야겠어요. ^^

[^.^]

전 오늘 5,000원어치 샀는데 16조각 나왔어요.. 마트는 고기가 대체적으로 비싸구요.. 시장에 있는 정육점이나, 동네 정육점중에서도 전단지 같은것 많이 부쳐놓코 노래도 크게 틀어놓고 파는곳, 그런곳은 마트보다 훨 저렴해요.