메이플시럽이요

[토마토]

누군가가 여행에서 오며 메이플시럽을 주셨어요.
단풍나무수액100%라고 쓰여있던데요.
어떻게 먹으면 더 잘 먹는건가요.
설탕류로 죄금 피해야하는 종류인가요??????

[함윤경]

그거 전 핫케익만들어 먹을때 위에 뿌려 먹구요,,그리고 향이 약간 있긴하지만,,꿀대용으로 사용한답니다 ..당뇨 없으시다면 괜찮을것같구요,,전 좋아하는편인데...
허브나 홍차에 넣어 마시기도 한답니다

[소박한 밥상]

설탕이나 꿀보다는 더 낫겠죠
천연제품이고 칼로리도 조금 더 낮다하고 품질도 대체로 국내산 꿀보다 믿을만 하고
전 설탕은 아예 부엌에서 없앴고요
냉장고에 두고 써도 굳지 않고 잘 흘러내려 좋았어요

[유진마미]

횡재 하셨네요..
건강에 좋고 꿀보다도 칼로리가 낮고 소량만 나오기 땜에 현지에서두
고가인 편이예요.
저흰 주로 집에서 만든 요쿠르트에 넣어서 먹어요.
향이 있어서 참 좋거든요..
음식만들때 넣어서 쓰기엔..좀 아깝죠..

[무심이]

진짜 좋으시겠어요..
전 사서 먹고 싶어도 파는 곳이 없어요..ㅡ.ㅜ;;

[유진마미]

무심이님..사이트 얌에 가시면 메이플시럽 있어요..

[앙빵맨]

** 야후지식에서 (ykleenapoleon , 2005-03-17 23:31) 퍼왔습니다 **
우리나라에서 유명한 고로쇠 아시죠? 같은 당단풍나무과(sugar maple)에서 채취한 수액이죠...칼슘 , 철, 마그네슘, 인 등등등....풍부한 영양소가 듬뿍...고로쇠의효능, 효과 들어보셨죠? 어원이 골리수여서 뼈에 좋고 성분이 이온화 되어서 흡수가 빠르고 몸속의 노폐물도 신속히 배출시키고 위장병,신경통,고혈압,관절염,......너무나 많은 효과 효능들.....성분이 거의 같고 당단풍 수액을 40배로 농축시킨메이플 시럽이 경제적이지 않을까요?40배로 생수에 타서먹으면 되니까요....드시는 방법도 얼마나 다양한지...생수에타서음료로/아이스크림 토핑/직접만드신 요거트에/조림음식에/고기재울때/커피나 홍차의 향을 더할때/우유에타서...............요즘은 사이트에서 저렴하게 구입도 가능하답니다.예쁜용기로 선물하기도 좋게 나왔더라구여.건강을 생각하시는 어르신들께 고로쇠 농축액(?) 도 선물 드리면 좋겠죠?

집에 천덕꾸러기처럼 굴러다니는 메이플시럽 먹어줘야겠군요.. ^ ^

[토마토]

고맙습니다.
가르쳐주신 대로 모두 먹어보겠슴다.
역시82여요

[morihwa]

메이플시럽은 당뇨인한테도 좋은건데...

[fish]

캐나다에선 울나라 엿처럼 만들어 먹기도 하데요. 눈에 굳혀서 사탕처럼...