건망증 탓에.. 미나리 한 줌 정도 무치려고 씻어 채반에 올려놓고나서, 그대로 딴 일 하느라 하루종일 까먹고 통풍 잘~~ 되고 햇볕 잘~ 드는 곳에 놔두어버렸더니 아주 파릇파삭하게 잘 말라버렸습니다..ㅡ.ㅡ;;
(이젠 벌써 며칠이 지나서 완전 바삭파삭~~ 잘도 말랐네요..^^;)
마른 나물 하듯 불려서 삶아 볶아 먹어도 되나요? 미나리를 볶아 먹어본 적은 없는데.. 엄청 질겨서 못 먹는 건 아닌지.. 못 먹을거면 그냥 퇴비로 쓰려고요. 요리 해버리면 퇴비로도 못쓰고 그냥 쓰레기통에 버려야 해서..
아님 그냥 이대로 가루내어 버려서 양념처럼 쓸 수 있지 않을까 생각해봅니다.. 무슨 맛이 나긴 날지...ㅡㅡ?
말려 드셔보신 분 계시면 답변 부탁드립니다
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
미나리 말려버린 것.. 먹을 방법 있을까요?
사도 |
조회수 : 2,113 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-05-01 12:39:02
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