안녕하세요?
얼마전 친정어머니로부터 서산 어리굴전 한통을 받았어요.
유효기간은 꽤 남았는데 맛을보니 넘 삭아있더라구요..삭아서인지 톡쏘는 뒷맛까지 나고 있으니...
이런 어리굴젓 먹어도 되나요 ?
삭은 맛을 좀 없애려면 어떻게 해서 먹어야 될까요?
조언부탁드립니다~
요리물음표
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삭은 어리굴젓 문의
연수 |
조회수 : 1,770 |
추천수 : 5
작성일 : 2005-04-28 17:07:43
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 맹순이
'05.4.28 5:20 PM서산 어리굴젓은 만들때부터 삭혀서 만드는게 특징 입니다.
드셔도 됩니다2. 유진마미
'05.4.28 6:22 PM삭은맛이 싫으시면 설탕,물엿,마늘,파,무,참기름 넣고 조물조물 해서 드세요..
맛나요..
없어서 못먹는데..^^3. onion
'05.4.28 7:24 PM헉,,콕 쏘는맛 나면 상한걸줄알고 버렸었는데..아까워라...
4. sun shine
'05.4.28 9:14 PM애고 저도 다 버렸는데....
버리는 것이 더 많아 고민했는데...
그런데 처음 사면 넘 맛있는데..
조금 지나면 냉장고 속에서도 맛이 좀 변하던데요.
그것이 상한 것이 아니란 말이지요?
잘 알겠습니다.
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