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요리물음표

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닭불고기 양념을 데리야키로...

| 조회수 : 1,410 | 추천수 : 15
작성일 : 2005-04-27 11:49:38
고추장 양념말구 데리야키식 양념으로 닭불고기를 구워보고 싶은데
양념을 정확히 어떻게 해야될지 모르겠어요...
넘 짜지 않게 살짝 달착치근할 정도로 때깔 좋게 굽고 싶어요 ㅋㅋㅋ
프리마베라 (iriblu)

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 박혜정
    '05.4.27 3:58 PM

    간장하고 청주(맛술이나 소주 한 큰술) 물엿 설탕약간 마늘 기본으로 넣으시면 되여...
    손으로 살짝 찍어드셨을때 달짝지근하면 되여..
    양은 닭의 양에 따라 달라져서 모라고 말씀 못드리겠네여..

  • 2. 발광머리앤
    '05.4.27 6:30 PM

    아주 오래전에 해 보았어요.
    그때 닭에 밑간을 안했는지 닭냄새가 많이 났어어여
    요리를 좋아하긴하지만 솜씨가 없어서인지 데리야키소스보단 불고기양념 또는 고추장 된장양념이 훨 맛있에여

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