꿀카스테라.. 시간 얼마나 걸리세요?

[머깨비]

꿀카스테라요 레시피대로 하시는 경우 시간 얼마나 걸리시나요?
전기오븐 말고 가스오븐 사용하시는 경우에요..

지금 동양매직 서비스기사분이 다녀가셨는데 온도체크했는데 이상없다네요.
전기오븐의 경우는 빨리 익는다고 하시면서 제품에 문제가 있는 것 같지는 않다고 하시는데

저는 레시피대로 카스테라를 했는데 추가 30분 넘게 구웠어요.
레시피대로 하면 45분인데 80분정도를 했거든요.
다른 님들은 얼마나 걸리셨는지요? 정말로 제가 전기오븐만 써봐서 그렇게 느끼는건지요?

답변 부탁드립니다.

[빠삐용]

꿀카스테라는 안해봤지만, 저희집 가스오븐도 레시피 시간대로 하면 택도 없어요.;
저도 기사님 한번 불러봤었고요...
이제는 그냥 찔러보면서 익을 때까지 굽습니다.;

[yuni]

머깨비님!! 딱 한번만 더 망칠셈 하고 밑에 밧드하나 더 까시고
오븐 온도를 20도만 높혀서 해보세요.
제가 제빵 배울때 린나이 오븐 쓰는 사람보다 동양매직 오븐 쓰는 사람들은
오븐 온도를 더 높혀야 제대로 빵이 나오더라고요.