82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

아미쿡 스텐후라이팬에 올리브유를 조금 붓고 생선을 굽는데...

| 조회수 : 1,138 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-04-25 13:19:08
왜 자꾸 들러붙어서 살이 너덜너덜^^ 해지는거죠?

쿠킹호일을 깔고 해도 그러고...

고등어구울땐 좀 덜한데... 좀 가르쳐주세용~
회원정보가 없습니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 솜씨
    '05.4.25 1:39 PM

    살림돋보기에서 J님이 쓰신 스텐 사용법을 검색해서 읽어보세요.
    팬을 충분히 예열하고 사용하셔야 해요.

    그리고 생선은 어디에 굽건 한쪽이 완전히 익고나서 뒤집어야
    깨끗하게 구워진답니다.
    익기전에 자주 뒤집으면 너덜너덜 해져요. ^^

  • 2. 노을이지면
    '10.10.19 4:23 AM

    기름만 연기나기 직전까지 달구시면 안붙고 잘되여 (콩기름)
    (두부부침) 쉽게하는 방법입니다.
    ===> http://cafe.naver.com/jaynjoy/54320

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
15050 사먹는 된장... 3 고강아 2005.04.25 1,507 0
15049 냉장고에 1주일된 바지락 ㅜ.ㅠ 3 무쇠소녀 2005.04.25 1,357 7
15048 떡찔대 모양틀에 떡 안붙게 하려면 어떻게 해야하나요? 1 sengcream 2005.04.25 934 0
15047 우족편이요? 5 molly 2005.04.25 1,629 0
15046 아미쿡 스텐후라이팬에 올리브유를 조금 붓고 생선을 굽는데... 2 손선희 2005.04.25 1,138 0
15045 떡만들때 불린 쌀 언제 빻아되냐요(급) 1 봉지엄마 2005.04.25 770 9
15044 생뚱맞은 질문... 바지락.. 2 쿠리스마스 2005.04.25 668 0
15043 고등어조림이요~ 3 청순공주 2005.04.25 925 1
15042 매실 구입에 대해 여쭤볼께요^^ 3 딸둘아들둘 2005.04.25 797 0
15041 맛있는 김치 소개시켜주세요 ㅠ.ㅠ 9 쵸콜릿 2005.04.25 1,183 0
15040 딱딱해진 포도쨈... 1 김경미 2005.04.25 2,721 0
15039 바닐라 시럽은 어디서 사나요? 2 서준맘 2005.04.25 796 0
15038 조리용실에 관하여.. 3 직장녀 2005.04.25 1,967 0
15037 꼬리 곰탕이 노래졌어요... 3 정화사랑 2005.04.25 729 2
15036 갈비찜 보관이요 1 전은경 2005.04.25 4,633 0
15035 간장 게장 보관 기간 질문 2 toto 2005.04.25 8,589 0
15034 부대찌게에 사골육수 6 청순공주 2005.04.25 1,210 0
15033 배즙이 좀 오래됐는데..먹어도 될까요?? 3 기리기리 2005.04.25 934 0
15032 미소된장 어디서 구할 수 있나요!! 3 baobab 2005.04.25 1,201 1
15031 찐빵이 딱딱해져요... 3 remy 2005.04.25 1,803 13
15030 닭튀김 하기전 우유? 후추,소금? 4 이뿌지오~ 2005.04.24 2,205 0
15029 한개만 더 여쭙니다.. 제빵기에 식빵믹스로 식빵만들때요.. 1 요리퀸 2005.04.24 784 0
15028 된장은 어디가 맛있나요 9 지앵이 2005.04.24 1,809 1
15027 로스트 비프나 통안심구이를 왜 실로 묶나요? 2 최정윤 2005.04.24 2,466 9
15026 초보인데요... 파운드틀과 쿠겔호프틀 중에요.. 2 요리퀸 2005.04.24 861 1
< 1211 1212 1213 1214 1215 1216 1217 1218 1219 1220 >>
게시판 검색