딸기 1.2kg정도로 쨈을 만들었어요..
처음 만드는 거라 시간이 얼마나 걸릴지 모르는데도 저녁에 시작했습니다..
딸기 끓이는 냄새가 생각보다 쎄더라구요..
어쨋든 약불로 끓인지 2시간쯤 지나니 쨈모양이 되더라구요..(아싸~)
찬물에 담궈보고 풀어지지 않는 정도면 된거라고 하는데 너무 묽을까봐 조금 더 끓였지요..
병에 담아놓고 다음날 아침에 봤더니..너무 딱딱해요..(맛은 있다...히히~~)
냉장고에 들어가면 더 딱딱해질 것 같은데..
빵에 전혀 안 발라지게 생겼어요..
구제 방법없을까요? 선배님들~~~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
어제 만든 딸기쨈이 너무 딱딱해요..ㅡㅜ
윤스 |
조회수 : 4,421 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-04-20 14:03:43
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. yuni
'05.4.20 2:09 PMhttp://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=qna&page=1&sn1=&divpage=4&sn=off&ss=... ☜답
2. 윤스
'05.4.20 2:22 PM아궁..같은 질문이 있었네
딸기쨈으로 검색해서 안 나왔나보네요..
감사합니다.^^
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