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요리물음표

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슈크림빵 만드는 노하우좀 알려주세요~

| 조회수 : 657 | 추천수 : 7
작성일 : 2005-04-18 13:13:00
제과점에 파는 장갑모양의 슈크림빵이잖아요..

제가 그걸 좀 좋아해서 좀 만들어보고 싶은데

당췌 슈크림을 어떻게 채워넣어야 할지 모르겠네요..

분명 다 흘러서 조금밖에 안들어갈텐데..

제과점에 파는것처럼 속 빵빵하게 채워넣고 싶어요..

아시는분 도와주세요~

유산균 (bipidusme)

엄청 오래된 회원입니다.

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 다시마
    '05.4.18 2:58 PM

    짤주머니로 짜 넣던데요.

  • 2. 김변태
    '05.4.18 3:06 PM

    슈크림빵=커스터드크림빵인가여-_-? 장갑모양이라니깐 헷갈리네여^^:
    만약에 커스터드크림빵을 말씀하시는거면 반죽을 동글하게만들어서 타원형으로 길게 밀어주신다음에
    안에 크림듬뿍넣고 반으로 접으면되는데.. 이렇게해도 크림이 꽤많이들어가여 제과점꺼보다 많이들어가는데^^:

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