전에는 시어머님이 만들어 주시는 고추장을 갖다 먹었는데,올해는 시어머님이 편찮으셔서 고추장을 못 만드세요.그래서 사 먹을려다 고추가루가 있으니 집에서 만들어 어머님께도 드릴려 합니다.
어떻게 하면 맛있는 고추장을 만들수 있나요?
참고로 아파트랍니다.
요리물음표
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고추장 만들어 보셨나요?
상구맘 |
조회수 : 884 |
추천수 : 11
작성일 : 2005-04-15 10:43:30
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. yuni
'05.4.15 11:30 AM요리조리 Q&A 15379번 리플에 자세히 있습니다.
2. 동그라미
'05.4.15 1:02 PM레시피대로 고추장 만들었는데 엿(갱엿)을 많이 넣어야겠다는 생각이 되어요.
엿이 적게 들어가니 고추장이 맛이 없었어요.3. 상구맘
'05.4.16 8:44 AM맛있게 만들어 보께요. 답변 고맙습니다.
4. 상구맘
'05.5.20 6:21 PM한 열흘전에 고추장 만들었습니다.베란다에 두고 햇볕 쪼이느라 이제 이집 저집 퍼 돌렸습니다.
모두들 맛있다고 난리네요.
꼭 파는 고초장 같다고,집에서 만든 고추장이 어떻게 이런 맛을 낼 수 있냐고...
yuni & 동그라미님 꾸벅꾸벅 감사 *^.^*
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