바나나를 해동해서 넣나요?
전에 그렇게 했더니 해동중에 바나나에서 물이 많이 나오더라구요.
아니면.. 그냥 냥동상태로 반죽에 넣나요?
요리물음표
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냉동한 바나나로 머핀을 할때
노란풍선 |
조회수 : 819 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-04-14 22:50:33
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 귀여운 연
'05.4.14 11:31 PM제가 해본 경험으로는 완전히 해동시켜서 생긴물은 따라버리고 넣었어요..
그랬더니 괜찮던데요..얼은 상태로 넣으면 구우면서 물이 돌지 않을까요?2. 동경
'05.4.15 1:19 AM전 냉동상태인걸 바로 꺼내서
토핑으로 해봤는데요 다 굽고나서 바나나가 너무 새까맣게 되어서 영~~~ 맛이;;;;;;;
되도록 냉동 바나나는 안쓰려구요~~~3. J.E.
'05.4.15 10:50 AM저는 냉동한 바나나도 아니고 일반 바나나를 썼는데도 물이 생겨서 주변이 질펀해 지더라구요. 바나나도 까맣고 물컹거리구요. 그래서 담부터 머핀에는 견과류만 넣네요.
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