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요리물음표

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볶음밥을 담백하게 하는법-알려주셔요.

| 조회수 : 954 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-04-08 03:58:35
넘 늦은 시간인데 잠이 오질 않네요.
요즘 우리애가 밥을 잘 먹지 않는데 볶음밥 안해 주지 오래된 터라 다시 해 주면(점심) 잘 먹을까 해서 여쭤 봅니다. 기름을 적게 두르고 담백하게 하는 비법 없을까요?
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 졍이
    '05.4.8 4:04 AM

    기름을 많이 넣게 되는 이유가 찬밥때문이 아닌가요?
    기름 조금 넣고 야채와 햄등을 볶다가 찬밥넣고 뚜껑을 살짝 덮어두면..
    야채 덕분에 밥도 촉촉해지거든요..
    저는 이렇게 해먹는데..사먹는 볶음밥보다 훨씬 담백해요..
    햄도 안넣고 넣는다면 맛살 넣구요..

  • 2. 두루미
    '05.4.8 7:29 AM

    전 찬밥 렌지에 돌린구 나서 넣어줘요 확실히 기름 덜 먹는거 같아요 ^^*

  • 3. 궁금이^^
    '05.4.8 3:01 PM

    저는 야채만 뽑아서 따뜻한 밥에 썩었는데 모두들 담백하다고 하던데... 밥엔 기름을 안 먹으니깐 좋더라구요^^ 도움이 되었을지???^^

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