요리물음표
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밥솥에 파운드케익 하고 있는데요...(컴앞에 대기중)
하이디 |
조회수 : 968 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-03-25 23:02:14
핫케익말고 태어나서 첨으로 빵이라는걸 해보는데 잘 안되네요..
쿠쿠보통밥솥이거든요.
보온을 취사로 바꿔주길 한 다섯번 했거든요..
그니까 밥솥에 들어간지 벌써 한시간 정도 되었는데.
아직 색이 하얗답니다. T.T
누가 이기나 보자구 그냥 막 기다리고 있는데,
어찌해야 될까요?
뭐가 문제죠?
아직 반죽이 2개나 더 남았는데.
이러다가 밤 새겠어요..
취사가 아닌 "찜"으로 함 해볼까요?
도와주세요~
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 불고기 1 2006-10-05
- [요리물음표] 밥솥에 파운드케익 하고.. 3 2005-03-25
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 하이디
'05.3.25 11:20 PM젓가락을 찔러보니 빵은 익은거 같아요.. 근데 색은 왜 하얀지 모르겠어요.. 꺼내서 시럽을 바르긴 했는데.. 가운데도 부풀지 않고 모양이 영 이상해요...원래 밥솥으로 하면 그런건가요?
2. 바닐라
'05.3.25 11:59 PM저는 밥솥으로는 해본 경험이 없지만 밥솥으로는 갈변이 안되겠지요 왜냐하면 갈변하는것은그웠을때는 색이 갈색으로 변하지만 밥솥에는 익히는 기능이 굽는것과는 다르니까 찜에 가깝다고 봐지는데 속이 익었으면 그냥 꺼내셔도 될것 같네요..
3. 하이디
'05.3.27 4:05 PM제가 무식했네요. ^^;; 감사합니다. 색은 백설기 같으나 맛은 다행히 파운드케익 같이 나네요.
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