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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

질문하나 드릴께요..

| 조회수 : 532 | 추천수 : 8
작성일 : 2005-03-21 11:23:37
고깃집가면 연한 간장소스같은것에 부추도 넣고..양파도 얇게 썰어넣고..겨자인지 약간 매콤함도 좀 있고..

한국에 고깃집 가서 먹어보면 부추 안먹는 저도 얼결에 많이 먹게 되는데..만드는법 아시는분 계신가요..?

아시면 좀 가르쳐 주시겠어요..?

검색으로 쳐도 안나오내요..ㅠㅠ

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. chatenay
    '05.3.21 11:37 AM

    저는 그냥 부추+양파 에다가 간장+식초+와사비조금+설탕조금+물약간 섞어서 했어요.비슷하게 되던데요...(^&^)V

  • 2. Terry
    '05.3.21 12:42 PM

    현석마미님 장아찌를 만들어서 그 국물에다 연겨자 풀어서 양배추랑 부추 넣음 거의 비슷하거나
    더 맛있는 맛이 나요. 장아찌도 먹을 수 있으니 일석이조죠. ^^

  • 3. 여름나라
    '05.3.21 9:17 PM

    답변 감사합니다..두가지 방법으로 다 해서 먹어봐야겠내요..^^

  • 4. 성미라
    '05.3.21 10:05 PM

    간장1:식초1:물1:설탕1/2 하시고 와사비는 적당량

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