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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

상추가 많을때...

| 조회수 : 1,362 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-03-21 08:47:41
쌈한번 사먹을려고 갔더니 천원 이하는 안판다고 해서
한보다리 들고 왔네요.
서너입 싸먹고 그대로 남았는데...
이거 뭐하나요...?

김치냉장고에 잘 보관하면 오래 두고 먹을수도 있나요?

@.@
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽁지
    '05.3.21 8:59 AM

    맛있게 양념장 만들어서 곁절이 해드셔도..엄청 맛있구여~~
    락앤락..같은 밀페용기에 담아서 김치냉장고에 넣으시면..일주일...도 끄떡 없답니다...아마 그이상도..끄떡...^^

  • 2. 주원맘
    '05.3.21 9:00 AM

    저희 시어미님께서 가끔 해주시던 건데요...상추랑 오이랑 양념초간장해서 겉절이처럼 버무려서 버는건데요.
    나름대로 상큼하고 맛있어요....먹기 직전에 버무려야 해요....간장 양념은 양념 간장에 식초 더 넣고 고추가루도 약간 넣구요....

  • 3. 승연맘
    '05.3.21 9:01 AM

    보름 이상 가던걸요. 제가 김치냉장고에 넣어두고 애를 낳으러 가는 바람에....
    산후조리원에서 3주 있다가 왔는데에도 멀쩡하더군요.
    한달이 다 되서 먹었는데 싱싱했어요. 친환경야채라 그랬는지 모르지만.

  • 4. watchers
    '05.3.21 10:44 AM

    상추겉절이 맛있는데...

  • 5. mariah
    '05.3.21 2:13 PM

    저는 샐러드 만들때 상추도 뚝뚝 뜯어서 넣구요,
    샌드위치 만들때 같이 끼워 먹기도 해요.

  • 6. Terry
    '05.3.21 4:17 PM

    김하진 선생님보니까 상추로 부침개도 만들어드시대요.. 반죽을 장떡할 때처럼 고추장을 약간 넣고
    약간 된 듯이 해서요... 상추부침개 맛있대요... 그러면 금방 없어지겠죠? 양이 확 줄테니..^^

  • 7. 초연
    '05.3.21 7:25 PM

    낼아침엔 겉절이 하고 된장국(엄마한테 여쭤보니..)도 끓이고 참으로 샌드위치도 하고 저녁엔 부침개 만들고 그래도~ 남으면 락앤락에 넣어 김치냉장에 보관할께요.^^ 정말 감사합니다~~!

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