수정과 검색을 해보니 김하진 선생님 레시피라면서 나오는데요...
생강50그람,통계피40그람 설탕11.2컵이라는데요...
물은 12컵이 들어가는것 같은데....설탕이 11겁하고도 반이 더들어가나요?
너무 많이 들어가는것 같은데요...
수정과 레시피 아시는분 있으면 리플 부탁합니다.....
지난번 혜경 선생님이 올린 식혜만들기는 그대로 해서 맛나게 먹었어요....
부탁합니다.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
수정과 만드는법 질문이요...
짜장 |
조회수 : 2,972 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-03-08 21:52:36
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 앙빵맨
'05.3.8 10:27 PM혹! 설탕이 1½컵이 아닌지요?
2. 짜장
'05.3.8 10:35 PM아니요...11.2컵이랍니다....수정과인지...꿀차인지...레시피가 잘못된거 같은데...
3. 뿌요
'05.3.8 10:38 PM설탕 1과 1/2컵입니다. 11.2컵 아니에요.
물 12컵에... 이레시피대로 하면 당도가 딱 좋습니다.
전 2배 분량으로 만들어서 냉장고에 두고 겨울 내내 먹고 있습니다.4. 뚱쪽파
'05.3.8 11:08 PMㅋㅋㅋ 저랑 같은 레시피 보신 모양이네요. 저도 그 부분에서 막히더군요.
근데 뿌요님 말씀대로 1과 1/2컵이 맞습니다.
맛나게 잘 됩니다. 그리고 색도 아주 예쁘게...5. 짜장
'05.3.8 11:22 PM계피는 어디서 사나요?
6. 숨은꽃
'05.3.9 12:15 AM건어물 파는 곳에 있어요
7. sunhouse
'05.3.9 3:12 AM저는 첨에 슬로우 쿠커에 앉히고 잤는데 망쳤어요.
탁하고 떫은맛이 나서 여러 사람에게 물어 본 결과 슬로우쿠커라는 걸
알았어요. 절대 쓰지 마셔요.
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