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요리물음표

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생크림을 외국에선 뭐라고하나요?

| 조회수 : 1,231 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-03-08 17:52:45
생크림이 들어가는 요리를할려고 마켓에갔는데 2%, 3.25%, 저지방, 하프앤하프 , 휘핑크림이
있는데 대체어떤걸 사야하는지 도와주세요
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맹순이
    '05.3.8 7:11 PM

    위핑크림이 생크림 아닌가요?
    하프앤 하프는 고농축 우유로 알고 있는데.... 보통 음식에 거품 안내고 넣는것은 하프앤 하프 넣었는데.
    틀렸나요? 저도 알고 싶어요

  • 2. 지원:)
    '05.3.9 3:31 AM

    제가 알기로는 2%는 지방함율이 2%인 우유고, (3.25%도 마찬가지)
    하프앤하프는 보통우유 반+휘핑크림 반 인걸 말합니다- (스타벅스에가도 하프앤하프가 있죠)
    휘핑크림과 생크림은 큰차이가 없으니까 휘핑크림을 쓰면 될것같네요^^

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