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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

대게 찐거는...

| 조회수 : 3,908 | 추천수 : 10
작성일 : 2005-02-24 16:04:35
냉장고에 며칠 보관이 가능한가요?
전에 동네에서 산 찐대게는 15일 보관 가능하다고 했는데(물론 하루만에 다 먹어버렸지만) 이번에 현종님께 산 찐 대게도 냉장고에서 만약 보관하면 며칠 갈까요? (냉동실 아님)

혹시 보관해보신 분들 답변 부탁드립니다.
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김미애
    '05.2.24 4:18 PM

    제가 아는 방법은 냉장보관이 아니고, 냉동보관으로 알고 있는데.....
    대게 찐거 먹다 남으면 비닐팩에 넣어 냉동고에 보관합니다.
    그런다음 먹고 싶을때 전자랜지에 넣고 해동시킨후 먹음 금방 찐거랑은 또다른 맛이 환상입니다.
    냉장실은 아무래도 오래보관은 안될꺼같애요.

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