드롱기 오븐 쓰는데 제빵시 궁금한 점 있어요~

[냐옹냐옹]

키톡에 올라가지 못하고 매일 Q&A에서 놀고 있는 냐옹입니다.^^;

제가 드롱기 오븐 써서 제빵을 하고 있는데요...
머핀 구울때 유산지를 위가 가지런한 것 말고 위가 삐죽삐죽한 것(컵 밖으로 종이가 삐져 나오는 것)을 쓰면
항상 튀어나온 유산지 부분이 탄답니다..
다른 사람들이 올린 사진 보면 같은 유산지 컵인데도 안타는거 같은데...
그리구 바닥도 많이 구워지는 편이예요.
자꾸 그래서 제가 시간되기 전에 젓가락 같은 걸로 찔러봐서 안묻어나오면 바로 빼는데도 그러네요..
올려놓는 철망의 단을 바꿔야 할까요?
머핀 구울때는 주로 아랫단에서 위로 철망을 올려놓고 쓰는데...(컵 크기에 맞춰서 그냥 쓰는중..)
뭐가 잘못된걸까요??

[러브체인]

철망위에 바로 머핀틀을 올리셨나요?
그럼 밑불이 너무 강해서 타거든여..
밑에 드롱기용 후라이팬을 깔고 구우시던지..아니면 바트를 2개 겹쳐서 깔고 (물론 철망위에)
구워보세여..그럼 괜찮답니다..^^ 그리고 시간 꼭 다 안채우셔도 젓가락으로 찔러보아 익었으면 ..색깔이 맘에 들게 되었음 꺼내심 된답니다..
모든 오븐이 다 똑같은 온도가 아니니까여..^^

[냐옹냐옹]

앗! 저는 밑에 바트를 1개 깔고 했는데 2개를 하던지 후파이팬에 해봐야겠네요!!
그럼 위는...??

[러브체인]

위는..괜찮던데여.. 제껀 유산지가 머핀틀안에 쏙 들어 갔던거 같거던여..그래서 인제 멀쩡 했는데..^^

[이론의 여왕]

저는 온도를 레시피보다 10도 정도 낮춰서 구워요.
그리고 머핀 구울 땐 컨벡션 모드가 아닌, 그냥 오븐 모드(바람 안 나오는 조용한..)로 하는 게 더 좋더군요.

[경이맘]

저는 머핀틀이 중간칸 밖에 안들어가요.. 이상하게..
6구 짜린데요.. 드롱기 아랫칸에는 안들어가드라구요..
그래서 중간칸에 굽는데.. 자꾸 속이 터져나오는 놈들도 있지만 잘 구워 지더라구요..
중간칸에서도 함 해보세요..

[Christina]

위쪽 색이 다 났는데 시간이 남아서 타겠다 싶으면 쿠킹호일 한 장을 위에 덮어 주면 괜찮다네요. 밧트 2장 깔고 상황 봐서 호일 덮어 주니까 한 번도 탄 적은 없답니다.