시댁갔다가 언제나 그렇듯 바리바리 시댁부엌을 통째로 갖고오진 못하고
트렁크 안터질만큼만 ㅋㅋㅋ 싸갛고 왔네요^^
어찌나 부자된거 같은지....
그와중에 느타리버섯을 작은박스로 한가득 담고 왔는데
오래 보관할려면 어케 해야 되는지..요넘들을 한번에 다 먹어버릴순 없고???
생채로 냉동하면 될려나??
아님 데쳐서???초보라 감이 안오네요..
고수님들 부탁드려요^^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
느타리버섯이 많이 생겼는데요...
partytime |
조회수 : 1,016 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-02-12 09:24:21
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 주원맘
'05.2.12 10:53 AM살짝 데친 후 느타리 버섯전도 맛있구요...들기름에다 볶아 먹어도 좋구요....고추가루를 넣고 좀 맵게 소고기랑 같이 볶아도 별미더라구요...
구리구 남은건 소금 넣고 살짝 데쳐 물기 짜서 랩이나 지퍼백을 이용해 한번 먹을 분량씩 냉동하세요....2. 줌인
'05.2.12 7:43 PM생으로 냉동해도 되요 필요할때 해동하지말고 바로 삶아서 초고추장 찍어먹어도 좋아요 저도 두박스가져와서 한박스는 냉동실로 한박스는 다양하게 요리해서 먹고있어요
3. 김혜경
'05.2.12 7:58 PM락앤락통에 담아서 냉장실에 보관하면 몇주동안 끄덕 없어요..
4. partytime
'05.2.12 10:13 PM우왕.....혜경샘의 리플이....조아라^^
답글달아주신 선배님들 감솨합니당..
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