애들감기때 끓여주는 도라지 어떻게하는건지요?

[partytime]

감기걸렸을때 도라지랑 배랑 뭐 이런거 달인물 먹여보고 싶은데 어떻게 하는건지
아시는분 가르켜주세요...

[웃음조각^^]

배를 깨끗하게 씻어서 속에 씨방만 도려낸 뒤에 꿀 약간 + 도라지 다듬은 것 + 생강 약간(기호따라 다름)을 찜통에 넣고 제일 약한불에 한시간가량 푸욱~ 쪄주세요.
(찌는 건 밑에 물 약간 넣고 찌는 것 잊지마세요. 제가 한번 안넣고 했다가 태울 뻔 한 적이 있어서요^^;)

한시간쯤 찐 뒤 보면 배 안쪽에 물이 고여있어요.

그 물 따라서 먹이고, (제 경우엔 껍질을 벗긴 뒤) 남은 배를 도라지와 잘 꽈악~짜내면 모두 합해서 2/3컵정도 나와요. 그 물을 먹였어요.

[행복해]

전.. 배, 도라지 생강 넣고...물부어서 그냥 푹 끓였어요.. 끓인 물 따뤄서 냉장고 넣어두고..
먹을 때 따끈하게 데워서 꿀 좀 타서 주면 된답니다.
도라지가 많이 들어가면 쓴 맛이 조금 더 나고.. 배... 대추... 이런 걸 많이 넣으면 단맛이 좀 더나요.

[사라다]

전 한의원에서 말린 약도라지 구해서 그거 넣어서 끓였어요.
그냥 물에 배,도라지,생강,꿀,대추 등등 넣어서 푹 끓여 먹였는데,
애가 안 먹으려고 해서 별 효과는 못 봤네요. ^^;;