친정에서 찹쌀을 얻어 왔는데요.
보니 일반쌀과 좀 섞여 있네요.
이걸로 약식 만들어도 괜찮을까요?
요리물음표
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맵쌀과 섞여 있는 찹쌀로 약식 만들어도 될까요?
안개꽃 |
조회수 : 767 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-01-06 12:04:41
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 까미
'05.1.6 12:27 PM제가 시댁에서 찹쌀을 얻어왔는데 보니까 일반쌀이 꽤 섞였더라구요.
그걸로 압력밥솥에 약식 두번 만들어봤는데요 먹을만은한데 찹쌀로만 한것보다 덜 쫀득거리고 식으면 딱딱해지고 또 모양잡아놔도 부스러지면서 잘 떨어져요.찰기가 부족해서 그런가봐요.
조금씩해서 식구들끼리 먹기엔 괜찮은데 모양내서 선물을 한다거나 두고 먹기에는 부적합해요.
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