알려주세요..
사과 깍아놓으면 색깔이 갈색으로 변하잖아요
그거 어떻게 해야 안변할까요.
요즘 사과철이라서.....월남쌈할대 사과를 채썰어서(?) 같이 넣어서 먹을고하는데...색이 변하니까...망설여 지네요..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
사과 색깔 변하는거 막는법좀....
냥~냥~=^.^= |
조회수 : 931 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-01-05 22:26:41
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. yuni
'05.1.5 10:56 PM설탕물에 잠깐 담갔다가 건지면 돼요.
2. Young Hee Hong
'05.1.6 8:02 AM설탕물도 좋은데요, 레몬있으시면 레몬즙 무쳐보세요. 향기가 기가막히고 맛도 엄청 좋아요. 레몬 차 (유자차 만들듯이 만들어요.)만들어 놓으신것 있으면 사용하셔도 되고요. 강추입니다.
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