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요리물음표

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지난 번 소금 시리즈에 이어서...(구은소금)

| 조회수 : 848 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-01-06 11:17:47
지난번 가르쳐주신 굵은 소금, 가는소금, 맛소금의 차이에 이어서...
이번에 구은 소금에 대해서 여쭐께요..
수퍼에서 급하게 짚느라고 곰곰히 생각할 겨를도 없이 그저..구은 소금을 잪았거든요.
이거이는 가는 소금에 속하는 것이겠지요?
단..가는 소금중에 구은소금으로 분류되는?

여기서 보니까..또 어떤분은 허브로된 소금을 구입하셨다고 하는데.
그 허브소금도 또한 그저 일종의 가는 소금 종류로 생각하고 먹으면 되겠지요?

넘 넘~ 모르지요?
알려주시면 감사히 듣겠어요.
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맹순이
    '05.1.6 3:51 PM

    구운소금은 가는 소금에 속하나 염도가 그냥 가는 소금에 비해 약간 약합니다.
    허브 소금은 소금에 여러가지 향신료를 섞어놓은 겁니다

  • 2. 씩씩이
    '05.1.11 4:37 AM

    Thank you thank you!!!

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