토마토모짜렐라 샐러드 할때..바질 질문이요..

[마님]

바질도 생것이 있고 건조된 것이 있나요?
어디서 구입 할 수 있는지요?
샐러드위에 뿌리는 바질이라면 또..어떤걸 구입해야 하는지요?
바질이 맛을 크게 좌우하는지..궁금하네요.

[마녀정원]

향이 많이 차이나는데요. 바질말린건 수입재료상에서 병에 넣어팔아요. 아쉬운데로 쓸만하구요. 사실 바질화분이 없지않는한 이걸 많이 쓰게 되지요...그리고 생거는 화훼상에서 허브화분파는데서 화분으로 사다가 키워주면서 가끔 뜯으면 편한데^^;; 몇년전까지 슈퍼에서 생을 다발로 파는건 못봤는데.......요즘은 파는가 잘모르겠네요

[morihwa]

가락시장이나 한남체인에는 항상 있어요.
샐러드에 쓸거면 생으로 된것 이용하세요. 마른것은 뻣뻣한 맛 느껴져요.
치즈도 마찬가지구요.

[러브체인]

이마트에도 있던데요..^^