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요리물음표

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급~~~~해삼요...

| 조회수 : 528 | 추천수 : 6
작성일 : 2004-12-16 02:14:21
아고,,토욜이 손님치는날인데,,맘만 급하네요,,
근데 제가 해삼탕은 해삼 불리는게 넘까다로울꺼 같아 아예 생각도 안했는데
요리컴에 불린해삼이 파네요,,혹시 이거 써보신분?
거기보믄 건해삼은 3박4일동안 끓였다 식히기를 반복하고 내장도 다 손질했다고 되있는데
이걸사믄 ,,,그냥 그래도 요리해도 될까요?
요밑에도 단호찜이랑 찹쌀구이로 문의했었는데 엄니가 갈비를 안좋아하시는지라 갈비찜을 뺴고나니
뭘로 채울까 망설이다,이 해삼을 봤는데ㅔ,,괜찮을까요?
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 102
    '04.12.16 8:25 AM

    400g 해삼탕 끊이기에는 양이 작을 것 같은데요.. 미국산이라서 시중의 필리핀,인도네시아 산보다는 작고 좋아보이던데.. 손바닥 반 만한거 4마리 들어있었습니다..

  • 2. jasmine
    '04.12.16 9:04 AM

    대형마트에도 깐 조개나 새우 파는 쇼케이스에 있어요.
    저도 급할때 이용하는데, 괜챦습니다. 4팩 정도 사세요.

  • 3. 도혜리
    '04.12.16 12:20 PM

    아고..정말 감사함다,,많은도움이 되네요~~

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