요리물음표
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곰국기름제거하기방법아시는분
박길남 |
조회수 : 6,415 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-12-15 22:25:52
곰국에 기름뜨는거 깨끗하게 제거 하는 방법 아시는분 갈켜 주세요

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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 엘리사벳
'04.12.15 11:17 PM저녁에 밖에 내놓고 주무세요 (베란다)
아침에 일어나 뚜껑을 열어 보면 기름이
모두 굳어 있을겁니다,
그럼 걷으면 됩니다,2. dabinmom
'04.12.16 12:04 AM저는 적당히 식혀서 냉장고에 넣어 놓습니다. 기름이 하얀색 쵸코렛처럼 굳어 있습니다. 그걸 그냥 건져 냅니다.
3. 블루치즈
'04.12.16 9:02 AM식기전에는 키친타올 한장 덮었다 건지면 잘빨아들여요
4. yuni
'04.12.16 9:42 AM마트에 가시면 기름기 거르는 페이퍼 있어요.
뜨거운 국물도 여기에 거르면 깨끗하게 기름이 걸러져요.
물론 시간이 많다면야 시원한곳에 둬서 기름 걷는게 좋지만
시간의 압박이 있다면 돈을 들이는수 밖에요.(그 종이가 싸질 않더라고요.)5. 박길남
'04.12.16 6:14 PM땡스
6. Terry
'04.12.16 8:46 PM뜨거울 때 빨리 드셔야되면 얼음을 가득 비닐 주머니에 넣구요, 잘 묶어서 국에 건졌다 빼면
얼음주머니에 기름이 응고되어 붙어 나와요. 몇 번 하면 비상용으로는 좋아요.
물론 시간이 있으시면 식혀서 체에 한 번 거르는게 젤 완벽하지만요.
냉장고에 넣고 너무 오래 있음, 전체적으로 젤리 상태가 되어서 기름 못 걷겠더라구요. 참고하세요.7. 박길남
'04.12.17 10:26 PM땡스
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