김치김밥 만들때요.ㅋ

[포피허니]

안녕하세요^^
여쭤볼께요.ㅋ
김치김밥 만들때 김치에서 국물이 새서 밥에 묻으면 모양이 너무 안좋잖아요.ㅋ
김치김밥 만들때 국물이 밥에 좀 안묻게 이쁘게 하는 방법은 정녕 없을까요?
암만 생각해봐도.ㅋ

[김혜경]

김치를 꽉 짜서 하세요.

[엘리사벳]

김치를 다져서 국물을 짜낸다음 참기름, 약간의 설탕, 깨소금을 넣고
양념을 먼저 해요.

그런다음 물기 닦은 깻잎을 깔고 양념 김치를 얹습니다.
그리곤 깻잎으로 김치를 먼저 돌돌 만다음 다른 속과 함께
꼭꼭 눌러가며 말면 됩니다,

제가 써먹는 방법입니다, 더좋은 방법이 있는지도 모르겠어요.

[포피허니]

감사합니다.ㅋ
깻잎 얹는것은 생각도 모했어요.ㅋ
암만 국물을 짜내도 묻으니까 너무 모양이 안이쁘든데.ㅋ

[...]

달걀지단을 넓게 부쳐서(김치를 감싸안을만큼) 싸면, 밥에 물이 잘 안배요. 중간에 오이도 하나 박아주면 맛있어요.

[...]

길게가 아니구, 넓게...^^

[청년마누라]

김치를 볶아서 해도 맛있던데...예~~~~엣날에 대학교 다닐때 로바다야끼에서 써비스로 주던 ^^;;

[현석마미]

김치 속 털어내고 양념해서 달달볶은 다음 구운베이컨이랑 넣고 싸보세요..
정말 넘 맛있답니다...^^