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요리물음표

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꽈리고추 베이컨말이 질문요. - Jasmine님에게

| 조회수 : 743 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-12-01 16:23:10
키친토크에서 Jasmine 님 글을 검색하다 보니
아스파라거스 베이컨말이 글 중에서요.
아스파라거스 대신에 꽈리고추를 해도 되겠다고 하셨는데..
혹시 해 보셨어요?
어떻게 하면 되는지 궁금해서요.
그냥 생 꽈리고추를 베이컨에 말아도 될까요?

소스는 어떻게 해 먹음 될까요?
안개꽃 (deborabae)

요리에 너무 무식한 아줌마..

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 헤르미온느
    '04.12.1 10:16 PM

    아스파라거스는 한 번 데쳐서 하는걸로 알고있는데, 꽈리도 이쑤시개로 끝을 찔러서 한 번 데쳐야
    심하게 매운맛도빠지고 같이 잘 익지 않을까요?
    안해보고 대답해서 죄송해요..^^

  • 2. jasmine
    '04.12.2 1:32 PM

    이제야 봤네요.
    전, 소금물에 살짝 데쳐서 만드는데......아스파라거스보다 요게 더 맛있답니다....

  • 3. 안개꽃
    '04.12.2 4:15 PM

    감사합니다.^^**

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