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요리물음표

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유자차 만들때요...

| 조회수 : 798 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-11-16 13:16:33
하얀 속살을 왜 제거해야 하나요?
귤은 하얀 속살까지 다 먹어야 좋다든데...
저 지금 유자차 만들고 있거든요
근데 유자가 별로 안싱싱해서 무쟈게 속상하네요 ㅜ.ㅜ
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 현석마미
    '04.11.16 1:49 PM

    그거 넣어서 하시면 차가 씁쓸해 진다고 그러시더라구요..
    그래서 저도 속껍질은 다 벗기고 만들었어요..

  • 2. 현석마미
    '04.11.16 2:00 PM

    참...유자차 하나하나 썰기 귀찮으시면요~~
    블렌더에 휙~갈아서 설탕에 재우셔도 된답니다..
    이쁘진 않지만 건더기도 다 먹을 수 있고 간편해서 집에서 금방 먹을껀 그냥 블렌더로 갈아 만들었어요...
    유자는 몇개만 채썰어서 같이 넣으심 되요...^^

  • 3. 정이
    '04.11.16 2:06 PM

    아~ 저 지금 유자 안싱싱해서 채쓰는데 넘 힘들어요 ㅜ.ㅜ
    어깨 빠질것 같아요 ㅜ.ㅜ
    전 유자속만 도깨비로 갈려고 하는데요... ^^

  • 4. 여우곰
    '04.11.16 2:28 PM

    아~어떻하죠 ..
    깜박하고 다썰어서 했는데요 .어쩌죠 ~

  • 5. 김혜경
    '04.11.16 10:32 PM

    씨는 꼭 빼세요...

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