호박고구마 찌는 법..

[cookie]

오빠가 호박고구마를 20kg이나 사왔습니다..
엄마는 물고구마에 달다며 좋다고 하시는데..밤고구마를 좋아하는 저희 입맛에는
맞질 않네요..
어디선가 호박고구마를 찔 찔때는 물을 거의 넣지 않고 찐다고 들은 것 같은데..
어떻게 해야 맛있게 찔 수 있는지..방법 좀 알려주세요..^^

[아이스라떼]

찌는거보다 구워먹는게 더 맛있었어요.
양면팬이나, 호일에 싸서 오븐, 혹은 가스랜지의 그릴에 구워먹는 거요.
전자랜지에 돌려도..별로더라구요. 질겨지는 거 같고.
양면팬 좋아요.

[자수정]

스탠 후라이팬이나 냄비에 불 약하게 해 놓으면 되는 데요.
냄비 씻을때 약간 번거로우니 호일 깔고 미리 예열 한 다음 약한 불로 ....중간에 한번 뒤집으면 맛있는 군고구마가 됨니다. 찜기에 찌니까 별루예요.....

[정화사랑]

저도.. 호박 고구만 쪄 먹으면 맛 없구요.. 구워 먹어야 해요..
저도 양면팬 고구마, 감자 구이용(?) 으로 쓰고 있쬬.. ^^

[까망이]

맞아요 구워먹어야 맛나용~
전 제가 태워버린 냄비를 이용하구 있지요^^;

[sm1000]

전 무쇠솥에 물 하나도 없이 약불로 20분,, 냄새나면 뒤집어서 10분 (대~충),, 불 끄고 뜸들이기 10분정도 하니깐.. 완전 군고구마 되던데요..