양념게장 어떻게해야 맛있나요?
바다농원 |
조회수 : 548 |
추천수 :
4
작성일 : 2004-11-08 17:15:15
85980
양념게장은 어떻게 담가야 맛있나요?
게장무침은 살아있는 암놈이 좋은지
냉동된 숫놈이 좋은지
살아있는것은 살은 쫄깃쫄깃한데 비해 등딱지가 너무 딱딱하다고 하고(살이 빠지고)
냉동된것은 살이 덜 빠지고 딱지가 연하다고 하던데 맞아요?
가르쳐주세요~~~
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