호박고구마에서 싹이 났는데....
감자처럼 도려내고 먹으면 되나요?
그리고 많이 남아 있는데....보관은 어찌해야 하는지.....
.도움 부탁 드려요....
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
고구마에 싹이 났어요..
amelia |
조회수 : 1,185 |
추천수 : 0
작성일 : 2004-10-30 08:13:11
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 마농
'04.10.30 1:39 PM철없는 저는 제목보구..와 이쁘겠다..고구마줄기넝쿨 키우면 무지 이쁜데 좋겠다..
이러고 클릭했다지요.ㅡㅜ 한개정도는 키워보세요...ㅎㅎㅎ;;;////
감자처럼 도려내고 먹으면 되구요..
보관은 일단 박스에서 하나씩 꺼내서 살펴보세요. 싹났거나 썩거나 그런 것들은
골라내서 얼른 드시고
말끔한 것들 따로 추려서 너무 춥지않고 건조한 곳에 가만히
냅두시면 몇달은 끄덕없는걸로 알거든요. 좀 축축한 느낌이 있다면
바싹 마를때까지 베란다에 좀 놔두고 말리고 저장하시구요.^^....2. 한울
'04.10.31 12:07 AM전 박스에 담겨진 고구마 위에 신문지 몇 장 살짝 덮어놨다가 3~4일에 한 번씩 바꿔줬더니 말짱하던데요.
덮어놨던 신문지 만져보면 축축해진 느낌이 들었는데...고구마는 뽀송뽀송해지구요..
그렇게 하길 잘한것 같네요. ^^3. 현수
'04.10.31 3:44 AM양파키우듯이 고구마키우기도 하는데요?감자처럼 독은 아니구요..
도려내면 먹을만 합니다.전 냉장고에 넣으니 싹은 안나던데요.
감자도 검은봉지에 넣으니 안나구요.
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