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요리물음표

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떡 만들때 말이죠..

| 조회수 : 712 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-10-28 03:52:16
대나무 찜기를 이용해서 떡을 만들어 봤거등요?

잘 되었어요. 근데..

다 되고 나서 그릇에 옮길때 그릇위에 떡을 엎었거등요 ?

다른분들 만든거 보면 떡 윗면에 대추랑 뭐 이런걸로 장식을 해서 얌전히 예쁘게 놓여있던데...

저처럼 떡을 뒤집어 엎으면 장식들이 다 바닥으로 가게 되고 모양도 흐트러질텐데...

어찌하셨길래 그리 예쁜 모양 그대롤까요???

알려주셔요..
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 무장피글렛
    '04.10.28 5:09 AM

    세상에 ...이 시간에 설마~ 떡을 찌고 계신걸까요?
    다쪄진 떡에 찜기보다 큰 접시를 뒤집어서 대고 떡을 꺼낸 다음에 다시 원래의 아래쪽에 제대루 접시를 대고 뒤집어요. (에구구 한번 하는걸 보면 간단한데 말로 설명을 해 놓으니 나도 뭐가 뭔지 잘 모르겠네요.) 암튼 윗면이 아래로 갔다가 다시한번 뒤집히는거지요.

  • 2. 정희경
    '04.10.28 8:19 AM

    아항..그렇구나.
    무장피글렛님 (갑자기 피글렛 얼굴이 떠올라 ^^)
    고맙습니다. 빠른 답변...
    아, 글구, 저 외국에 살아서 시간이 글케 나왔을거예요..
    근데 피글렛님도 이 이른 시간에 답변해 주시구..ㅋㅋ

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