결혼하고 처음으로 밑반찬으로 현석마미님 짱아찌를 만들어보려고 하는데요,
레시피를 보다보니 바보같은 질문이 생겨서요.
1. 처음에 양념장을 끓여서 부을 때 -> 이때는 식혀서 넣지 않아도 되는건가요?
2. 3일 후에 간장 따라내고 다시 끓여서 부을 때 -> 처음에 넣었든 그 간장을 다시 끓여서 붓는 건가요,
아님 새로 양념장을 만들어서 끓여 붓는건가요?
정말 반찬이라고는 만들어본 적이 없다보니,
이런 질문을 하게 되네요.
답변 주실 분들, 미리 감사합니다!!!
요리물음표
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현석마미님 짱아찌에 대한 질문이요!
얄라 |
조회수 : 996 |
추천수 : 0
작성일 : 2004-10-27 15:15:58
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 김민지
'04.10.27 3:20 PM1번. 끓인후 바로 붓는다
2.처음 넣어둔 그 간장을 끓여서 식혀서 붓는다2. 얄라
'04.10.27 3:22 PM와... 빠른 답변, 정말 감사합니다.
그럼 이제 무를 사러 휘리릭~3. 준영맘
'04.10.27 5:12 PM짱아찌 정말로 짱입니다요.
전 ㅁ무보다 오이가 더 맛나던데...풋고추 팍팍,오이 팍팍....
너무 맛있어요.
현석마미님 상 드려야 하는데....^^4. 호호아줌마
'04.10.27 6:47 PM저도 맛있게 먹고 있어요.
현석마미님 고마워요.....5. 램프레이디
'04.10.27 8:36 PM저도 무지 잘 해 먹고 있습니다.^^
6. 헤르미온느
'04.10.27 11:45 PM저는 고기먹을일 있을때 바로 전날 양파만으로 ( 8등분 정도 썰어서) 담궈요.
담날, 고기랑 먹으면 쓰러지죠....7. 단비
'04.10.28 9:53 AM어제 저녁에 담궈둿는데 아침에 보면서 눈물 난 정도로 뿌듯햇어요
빨리 먹어보고 싶네여
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