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요리물음표

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검은깨

| 조회수 : 1,147 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-10-22 20:54:52
검은깨를  사 놓은 것이 있는데,

이것 볶은 것인지 아닌지 모르겠어요.

어떻게 구별하나요?

또 볶으려면 참깨랑 똑같이 하면 되나요?
복도 많아 (ivyrose)

아르바이트하며 살림하는 주부입니다. 살림에 필요한 정보가 많네요

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 레몬트리
    '04.10.22 9:41 PM

    볶는건 참깨와 같이..구별법은..먹어보면..맛이 나는데요.^^;; 날것과 익은것

  • 2. morihwa
    '04.10.22 10:14 PM

    만약에 볶으려면 흰깨를 조금 섞어 볶으세요. 다 볶아진것 확인하기 위함.

  • 3. sm1000
    '04.10.22 10:18 PM

    참깨 볶은건... 손가락 엄지와 검지로 비벼서 부숴지면..볶인건데요..

  • 4. 마리안느
    '04.10.23 9:47 AM

    감사합니다. 역시 살림의 고수들이시군요.

  • 5. 숨은꽃
    '04.10.23 3:03 PM

    볶은깨는 통통하잖아요
    안 볶은깨는 납작하고요

    그냥 시장에서 사셨다면 안 볶은것이 맞을거예요
    검정깨는 볶아서 파는곳이 별로 없거든요

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