'해선장' 어디에 쓰면 될까요?-

[김희영]

제가 사는 도시에서는 한국 식료품을 파는 가게가 한군데도 없습니다.

가끔 중국식재료상에 가서 무우도 사고 배추도 산답니다.

지난 번에 갔을 때 두반장을 사면서 '해선장'을 하나 사봤습니다.

중국인들이 즐겨먹는지 입구에도 많이 쌓여있고 선반에도 많이 놓여있더군요.

캔에 든 제품이라 따서 맛을 보기도 그렇고 해서 이렇게 질문 드립니다.

'해선장'으로 어떤 음식을 할 수 있을까요?

[김희영]

방금 키친 토크에서 검색 해봤는데, 간단하고 맛있는걸로 알려주시면 좋겠네요..

[찌짐]

해선장은요..고기요리할때(볶음) 두반장.물.해선장을 1:1:1비율로 해드시면 되요..배트남요리에 할때 찍어먹는 소스로쓴다네요...저도 볶음요리에쓸려고 하나사두었어요...