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요리물음표

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생강가루로 김치 할 때 양은?

| 조회수 : 1,151 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-10-07 22:31:14
생강 가루로 생강즙등을 대신할 때 양은 어떻게 하나요?
2배 더 넣나요?
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이옥희
    '04.10.8 3:08 AM

    생강가루 시판용은 100% 아닌것이 많아요.
    질에 따라 다릅니다. 우리집은 집에서 말린걸로 직접 빻아 즙보다 적게 넣어요.

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