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요리물음표

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돼지고기 수육 찍어먹는

| 조회수 : 1,138 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-10-07 18:06:16
새우젓 양념 아시는분 알려주세요...
감사합니다..
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 레드 망고
    '04.10.7 6:19 PM

    새우젓 수북히 1T, 파, 고춧가루 0.5t, 통깨, 물(새우젓의 3배), 홍고추, 마늘(슬라이스)
    수육 맛있게 해 드세요^^*

  • 2. ..
    '04.10.7 7:47 PM

    새우젓 2큰술, 식초 1/2큰술, 다진파 1/2큰술, 고춧가루 1작은술, 설탕은 아주 조금...

    설탕은 단 맛을 내기 위한 것이 아니라 쓴 맛을 가시게 하려고 넣는 것이므로 아주 조금만 넣으시면 됩니다...

    요렇게 하시면 아주 먹음직하게 예쁜 새우젓이 된답니다~~~

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