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요리물음표

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양파간장장아찌가 싱거워요..

| 조회수 : 1,838 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-10-06 18:26:57
엄마께서 양파간장장아찌를 보내셨죠..
저번에 보내신건 정말 맛났었는데 이번껀 싱겁네요..

엄마가 국물따라내서 식초랑 설탕 더 넣어 다시끓이라 셔서 그렇게 한뒤 일주일 넘어서 사시 맛봤는데도.. -_- 싱겁네요.. 어떻게하면 ㅠ.ㅠ 양파를 살릴수있을까요.. 도와주세용~~
욱이다 (aquagirl)

광주광역시 거주 40대

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 강금희
    '04.10.6 8:58 PM

    싱겁다면 간장이나 소금을 더 넣고 끓여보면 어떨까요?

  • 2. 이론의 여왕
    '04.10.6 10:38 PM

    저도 저번에 한 게 좀 싱거워서, 두 번째로 국물 끓일 때 간장을 좀 섞어서 끓여식혀 부었더니 간이 맞더군요.

  • 3. 청포도
    '04.10.7 9:58 AM

    저 어릴때 엄마가 해 주시던 건데요.
    양파 썰어서 간장조금 참기름 깨넣고 무쳐보세요.

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