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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

4명이서 먹을수 있는메뉴여~~~

| 조회수 : 883 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-10-06 14:55:07
아는동생 커플이 저희집에 오는데요..저녁에 소주겸 해서 먹기로 했거든요....
여러가지 하면 번거롭고..간단하게 한두가지만 해서 식사겸 술 먹을까 하는데..어떤게 좋을까요?
제가 생각한건 술은 소주먹구..안주겸 식사해서 닭도리탕.or.감자탕..이렇게 생각해봤어요..반찬도 따로 필요없고 김치만 있어도 될것같구..나중에 밥ㅂ 뽁아먹으면 좋을것 같아서...
또 뭐가 있을까요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 라면땅
    '04.10.6 3:07 PM

    저 어제 저녁식사 했었는데요.
    메뉴는 오삼불고기,엔지니어님이 이삼일전에 올려주신 낙지파전(?),그리고 동치미.
    이정도 였는데 배터지게 먹었답니다. 2가지 메뉴가 아주 푸짐하고 맛깔스럽습니다.
    물론 다른반찬 필요없구요. 엔지니어님 낙지파전은 환상입니다.

  • 2. J
    '04.10.6 6:39 PM

    제가 반찬 없을 때 누가 오면 진짜 간단하게 차리는 방법입니다.
    1. 돼지삼겹 혹은 목살 수육(아무양념 없이 그냥 덩어리 째 찜. 저수분요리)
    2. 맛있는 김치
    3. 상추, 깻잎, 치커리, 쑥갓 등 쌈싸먹을 야채와 쌈장
    4. 수육할 때 같이 쪄 낸 감자, 고구마, 단호박 등

    얼렁 수퍼 달려가서 돼지고기 사오고 감자 고구마 씻어서 냄비에 고기랑 같이 넣어 불 켜 놓고
    그거 익는 동안에 밥 안치고 야채 씻어놓고 김치 썰고 식탁 세팅하면 끝이랍니다.
    진짜 한 거 없는데 한 상 그득하지요.
    국물이 없어 좀 아쉽다면 된장찌개나 김치찌개 하나 끓이면 더 좋고요.

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