매실 씨뺴고 설탕이랑 동량으로 넣고 매실담갔는데요.
이제 100일이 된것같아요.
원액을 걸러야한다고 하시는데 어떻게 걸러야할지..
그냥 매실을 건지고 남은 국물(?)이 원액인가요?
병에 담아서 냉장보관하면 되는건지..
그리고 매실은 먹어보니까 아주 아삭아삭하더라구요.
저건 그냥 먹는건지..
에효..담아서 시간이 지나긴했는데..어떻게 먹어야할지 모르겠어요.
요리물음표
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매실을 건져야할 때가 되었는데..
매실 |
조회수 : 733 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-09-26 14:57:57
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. 여름
'04.9.26 5:24 PM병에 담아 냉장보관 하세요.
걸른 매실은 조금씩 고추장에 무쳐서 드시면 맛있어요.
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