코스트코깍지콩을 샀는데 도대체...

[전성희]

코스트코에서 깍지콩통조림을 팔길래 어디선가 먹어본것도 같고
값도 한캔당천원도 안하길래 그냥 한박스나 샀는데
도대체 어떻게 요리해먹는건지모르겠어요
그냥 먹기엔 밍밍하고 나물처럼 무쳐먹기도 이상할것같고
볶아먹으려해도어떤 양념을 해야하는지 모르겠네요
cut green beans이라고 써있어서 동그란 콩도 들어있겠지라고 생각했는데
마늘쫑 처럼생긴것만있어요.
미국에선 이것도 깍지콩이라고 부르나봐요
혹시 이 통조림으로 할수있는 요리 아시는분은 가르쳐주세요
복받으실겁니다.

[Ellie]

저도 전에 사서, 걍 맛간장에 한번 조려 먹었는데...
한번 뜨거운물 끼얹어서 잡내나는 통조림 국물 없애버리고, 맛간장 넣고 한번 부글부글 끓여서 먹었어요.

그외 서양식 요리법은 많은데... 한박스면 흠.. 하나씩 올려 드려도 되겠네요.
어차피 통조림 보관기간이 기니깐... 연구해서 저한테 좀 가르쳐 주세용~~~

[그냥]

버섯이나 양파 당근 넣고 볶아서 굴소스로 간 맞춰서 먹었어요. 닭고기나 돼지고기 두루치기할때 불고기 할때 맨 나중에 넣기도 하구요(색이 안변하게).
맛있는데...
참 싸게 사셨네요.

[뚜띠]

힛.. 저랑 같은 고민 하시는 분 발견..예전에 Q&A에 올린 적 있는데....
저두 맛간장에 조려 먹었구여...
버터에다가 그린빈이랑 팽이버섯이랑 양파랑 마늘 저민거 넣고..볶아서 먹기도 했어여
그런데 이렇게 하니까 통조림 냄새가 좀 난다고 잘 안 먹더라구여...

[김수정]

이태리에서 요리학원 다닐 적에 이태리식으로 배운 건데요
통조림으론 한 번도 안 해봐서...
일단,생깍지콩을 씻어서 올리브유에 마늘하고 같이 볶아주다가 brodo(우리나라식으로 다시다)를 약간 넣어주고 물도 약간 넣어서 소금 간 해서는 뚜껑 덮어서 간이 배어들면 끝입니다
그 땐 한국재료를 구하기 힘들어서 이 음식이 밥반찬으로 딱이길래 엄청시리 해먹었답니다..^^
도움이 될련지 모르겠네요