6월초에 설탕에 절임을 해놨는데여...
건져서 고추장에 무쳤는데...아직 과육이 시큼?하고 딱딱하거든요...원래 이런건가여?
어디선가 먹어봤을때는..과육이...약간 흐물했던거 같아서여..이렇게 쉬지도 않구여...
아직 건지면 안되는건가여?..... 건져서는 냉장보관해야하느건가여?
요리물음표
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매실 질문....
다반향초 |
조회수 : 542 |
추천수 : 0
작성일 : 2004-09-04 10:33:32
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 꽃게
'04.9.4 3:23 PM고추장에 무친 후 냉장고에 며칠 더 두었다가 먹어보세요.
그리고 시큼하고 떫은 맛이 강하면 설탕르 조금 더 넣어보시고요.
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