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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

대추꽃 도전...........방법 좀.

| 조회수 : 545 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-09-01 18:58:14
내일은 우리 신랑 생일입니다...늘 도움을 받던 이곳에서 또 도움을 청합니다.
여긴 호주라서 케잌보단 약식케잌에 도전해 보려구요..
근데 꽃게님 약식이 인기 만발이던데, 저의 문제는 대추꽃입니다.
어떻게 만드는지, 방법 좀 알려 주세여....
대추가 있기는 한데 좀 딱딱한데, 불려서 해야 하나요?
내일이 생일인데, 부탁드려여..
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 깜찌기 펭
    '04.9.1 7:10 PM

    칼로 살발라내서 씨를 제거한다.
    도르르.. 말아준다.
    말은 방향과 직각되게 잘라준다. (얇게 자르면 대추꽃이 풀어지니, 두께 2미리쯤으로 잘랐어요)

    구지 불리실 필요는 없고, 대추꽃준비해서 꿀에 재워두시면 되요.

  • 2.
    '04.9.1 7:19 PM

    고맙습니다, 당장 준비해야 되겠어여...
    잘되면 사진찍어 올릴께여..

  • 3. 김혜경
    '04.9.1 9:12 PM

    하하...치즈님 생각이 무쟈게 나네요..

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